Text
Bioteknologi: Pemanfaatan Mikroorganisme & Teknologi Bioproses
Buku Bioteknologi: Pemanfaatan Mikroorganisme & Teknologi Bioproses ini menguraikan berbagai aspek bioteknologi yang meliputi perkembangan bioteknologi peran mikroorganisme dalam bioteknologi, serta enzim dan regulasi metabolisme mikroorganisme. Produksi yang memanfaatkan mikroorganisme dan sistem fermentasi sebagai salah satu proses produksi yang menggunakan kultur massa mikroorganisme akan dibahas secara khusus. Uraian mengenai genetika dan pemuliaan galur akan menambah wawasan pembaca mengenai aplikasi bioteknologi modern.
Tidak tersedia versi lain