Elibrary STIKes Harapan Ibu | PSHI Perpustakaan STIKes Harapan Ibu

Ditemukan 18 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"

Sort by

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Keamanan Pangan ; Teori & Praktik

Komentar Penanda Bagikan

Paul L. Knechtges

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789790444966
Deskripsi Fisik: xi, 538 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 PAU k

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789790444966
Deskripsi Fisik: xi, 538 hlm.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 PAU k

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Buku Ajar Pangan & Gizi

Komentar Penanda Bagikan

Adi Saputrayadi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024756628
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 ADI p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024756628
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 ADI p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu Pangan

Komentar Penanda Bagikan

K.A. Buckle R.A. Edwards G.H. Fleet M. Wootton

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8034-09-0
Deskripsi Fisik: xviii, 365 hlm.; ilus.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 KAB i

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8034-09-0
Deskripsi Fisik: xviii, 365 hlm.; ilus.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 KAB i

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengantar Sanitasi Industri Pengolahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Rusky Intan Pratama Eddy Afrianto IIs Rostini

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024534868
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 RUS p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024534868
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 RUS p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dan Mikrobiologi

Komentar Penanda Bagikan

P. M. Gaman K. B. Sherrington

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 9794202312
Deskripsi Fisik: xi, 317 hlm.; 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 GAM i

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 9794202312
Deskripsi Fisik: xi, 317 hlm.; 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 GAM i

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu Pangan , Gizi & Kesehatan

Komentar Penanda Bagikan

Michael J. Lean

Edisi: 7
ISBN/ISSN: 978-0340-80948-8
Deskripsi Fisik: xv, 700 hlm.; 23,2 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 MIC i

Edisi: 7
ISBN/ISSN: 978-0340-80948-8
Deskripsi Fisik: xv, 700 hlm.; 23,2 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 MIC i

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kimia Pangan : Komponen Makro

Komentar Penanda Bagikan

Feri Kusnandar

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024446758
Deskripsi Fisik: 298 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 500 FER k

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024446758
Deskripsi Fisik: 298 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 500 FER k

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Teti Estiasih Widya Dwi Rukmi Putri Endrika Widyastuti

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786022175438
Deskripsi Fisik: xx,290 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 500 TET k

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786022175438
Deskripsi Fisik: xx,290 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 500 TET k

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pangan, Gizi dan Kesehatan

Komentar Penanda Bagikan

Ahmad Suhaimi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232096608
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 AHM p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786232096608
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 613 AHM p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Imam Supardi Sukamto

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-414-038-4
Deskripsi Fisik: ix, 290 hlm.; 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 500 IMA m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-414-038-4
Deskripsi Fisik: ix, 290 hlm.; 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 500 IMA m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan